Además se sirve caliente y es ideal para acompañar platos de carnes, pescados y verduras a la parrilla. Si te gusta el salmón anímate a preparar nuestras sugerentes ideas: salmón al limón con borraja, salmón cajún al horno, salmón a la plancha con crema de aguacate y rúcula o salmón al vapor con espárragos verdes y tomates cherry.
Ysi te ha gustado esta salsa para acompañar recetas de pescado, te interesará saber cómo cocina el chef la lubina al horno con patatas, así podrás servirla con su salsa de pimienta rosa y
Cocción10 m. Pelamos el tomate y le retiramos las pepitas, cortando la carne en trocitos pequeños. Picamos también el ajo y las anchoas, y lo ponemos todo en un cazo con el
VizcaínaOtra de las salsas estrella de nuestra cocina, que nos llega de la gastronomía vasca, y cuyos ingredientes principales son el pimiento choricero , la cebolla, el ajo, el pan y el tomate
Salsade miel y soja: Esta salsa es perfecta para aquellos que prefieren un sabor dulce y salado. La miel le da un sabor dulce y suave al plato, mientras que la salsa de soja aporta un sabor salado y umami que complementa muy bien el sabor del salmón. Salsa de aguacate y cilantro: Esta salsa es una opción más fresca y ligera.Lometemos en el horno a 200º a lo largo de 15 minutos precisamente. En una cazuela para horno, ponemos la merluza y lo cubrimos con el sofrito. A continuación, cuando el sofrito esté hecho, añadimos el pimentón y el vino y retiramos del fuego. Cocinamos 5 minutos, añadiremos el vino blanco, dejamos que se evapore el alcohol y
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