Elaboraciónde la receta Crema de lechuga por Karlos Arguiñano: Calienta en la olla rápida 3 cucharadas de aceite de oliva. Pela la cebolla, córtala en dados, agrega y rehógala durante 5 minutos. Pela las patatas, cáscalas
Connuestra receta para elaborar esta estupenda crema de día a base de extracto de pepino y urea, ¡te resultará muy fácil conseguirlo! Entre los ingredientes de esta receta se encuentra ele mulsionante Olivem 1000, que nos permite utilizar el método «One-Pot», que quiere decir que las fases oleosa y acuosa se calientan juntas en el mismo
Todoslos detalles, paso a paso, para la elaboración de esta receta con los robots de cocina Mycook. Ingredientes: Crema fría de pepino y calabacín con tomates marinados Tomate, Aceite de oliva, Salsa de soja, Sal, Ajo en polvo, Calabacines, Aguacate, Pepino
Realización Pelamos y troceamos menudo el pepino. Lo ponemos en un plato hondo, y le espurreamos sal por encima. Colocaremos algo debajo del plato para inclinarlo. De esta manera drenará un poco de su agua el pepino que habremos subido a la parte alta del plato. Se hace éste paso para evitar que salga aguada la crema.
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