Introducimosen el vaso de la thermomix las cáscaras y las cabezas de las gambas, el puerro y el aceite y rehogamos programando 6 minutos, temperatura 100º, velocidad 2. Incorporamos el agua, la sal y el perejil y programamos 10 minutos, temperatura 100º, velocidad 2. Cuando finalice el tiempo programado , esperamos unos
Elpescado a la sal es una forma deliciosa y saludable de cocinar pescado en casa. La sal actúa como una especie de “horno” natural, ayudando a retener la humedad y realzando el sabor del pescado. Aquí tienes algunos consejos clave para que puedas cocinar pescados a la sal con éxito en tu propia cocina. 1.
Ponemoslas patatas en una fuente amplia. También el brócoli y la merluza. Dejamos templar unos minutos. Añadimos la caballa y, por último, el pesto que hemos preparado en el primer paso. Mezclamos con delicadeza y servimos nuestra ensalada. Más información – Receta básica: rebozado para frituras de pescado.
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Colocael Varoma con el pescado encima y programa 22 minutos, temperatura Varoma, velocidad 2. Cuando termine el tiempo,

4 Agregar la harina, 2 min., 100º, vel.2. 5- Cava, fumet, laurel, azafrán y la majada de ajo y perejil, colocar el varoma en su posición y 25 min., Varoma, giro izda, vel. 2. 6- Retirar el varoma. Rectificar de sal, quitar el laurel y triturar la salsa 10 seg., vel.8. Servir el pescado y salsa bien caliente.

597recetas caseras de pescado thermomix compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Rosada en salsa verde con almejas Thermomix y muchas más. Descárgate la App. Cayena molida. (yo le he puesto pimentón picante, no tenía Cayena..) • sal • nuez
. 25 380 225 160 149 108 319 41

pescado a la sal thermomix